HAYVANCILIK
Hayvancılık, kolay bir meslek olmasa en başından başlayarak “hayvancılık nedir” sorusunu bir cevap bulmaya çalışalım. İnsanların çeşitli hayvanları besleyerek et, süt, yumurta, yün gibi gıda ve diğer ürünleri elde etmek amacıyla gerçekleştirdiği tarımsal faaliyettir. Binlerce yıldır insanlığın temel beslenme ve uzun vadede ekonomiyi kalkındıracak kadar büyük geçim kaynaklarından biri olmuştur. Günümüzde ise küçükbaş hayvancılık, büyükbaş hayvancılık, tavukçuluk, su ürünleri yetiştiriciliği ve arıcılık gibi farklı özelliklerde ve alanlarda modern tekniklerle sürdürülen büyük ve stratejik bir sektör haline gelmiştir. Gün geçtikçe zorlaşan hayat ve yaşam şartları insanların geçim kaynaklarını olumsuz etkilese de hayvancılık gibi stratejik öneme sahip yılda 365 gün, haftada 7 gün ve günde 24 saat bu sektöre emek vermek gerekir. Bu kadar zaman ve emek harcamak içinde bu işi severek ve özveri ile yapmak gerekir.
Türkiye, sahip olduğu geniş meralar ve çayırları ile hayvancılığa fazlasıyla elverişli ve avantajlı bir konumdadır. Türkiye 4 mevsim yaşasa da her bölgenin iklim yapısı birbirinden farklıdır. Irk ıslahı yapılarak bölgelerin koşullarına uyum sağlayacak, verimi yüksek hayvanların yaygınlaştırılması sektörün ileriye gitmesine yardımcı olacaktır. Son zamanlarda bu talebin artması ile yerli ırkların ıslahını yapmak amacıyla ayrı ayrı her bölgenin şartlarına uyum sağlayacak damızlık hayvanlar ithal edilmiştir.
